亜鉛の必要性　（サプリメント）

亜鉛なんて聞くと、有害物質と思われがちですが、亜鉛が不足すると

　　　　　−（まず味覚が鈍化します）−

という記述があり内心ビックリ。

調理するたびに化学成分まで調べながら調理している訳ではありませんが、「食物に含まれる割合が低い」だろうとは思っていました。


また、−（亜鉛が不足すると、発育障害、免疫不全などの欠乏症状が身体に表れて体がまともに機能しなくなる可能性があります）−ともありますが、「体がまともに機能しなくなる可能性」というのは大げさですね。


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加工食品やインスタント食品ばかり食べていたのは亜鉛どころか他の成分も摂取不足になるでしょう。


カキ、牛肉、レバー、うなぎは亜鉛が多く含まれているそうです。
ということは・・・私はこれだけでも大丈夫そうです＾＾